A 65 év feletti idősebb felnőttek körülbelül 65%-a tapasztal magas vérnyomást. Egy bizonyos szerep a
A magas vérnyomás a leggyakoribbférfiaknál, azoknál, akiknek rokonai magas vérnyomásban szenvednek vagy szenvedtek, valamint koraszülötteknél vagy obstruktív alvási apnoe szindrómában szenvedőknél fordul elő. Ezen kívül, ha szeretné megőrizni egészségét és megelőzni a magas vérnyomást, jobb, ha kerüli a következő ételeket.
-
Sós lében erjesztett/tartósított ételek. A savanyúságok és más hasonló élelmiszerek sok nátriumot tartalmaznak. Alternatív megoldásként használhat citrusos vagy ecetes öntetet, ami sokkal kevésbé sós.
-
fagyasztott ételek. A probléma az, hogy sok ilyen étel nagy mennyiségű sót tartalmaz. Ezért a termék megvásárlása előtt feltétlenül nézze meg a címkét.
-
Kész levesek. Nagyon sósak is. Ezenkívül kevesebb rostot tartalmaznak, mint a hagyományos levesekben.
-
Só. Ahelyett, hogy újrasózná az ételt, adjon hozzá gyógynövényeket vagy fűszereket (például curryt, petrezselymet, kurkuma, chili stb.).
-
Kenyér. Itt két lehetőség van: vagy vásároljon kenyeret hipertóniás betegeknek, vagy használjon rozs-, teljes kiőrlésű vagy kovászos kenyeret.

-
Leves kocka, szójaszósz, mustár. Sok "rejtett só" van bennük, és ez nagyon veszélyes a magas vérnyomásra. Ezért a főzési folyamatban jobb, ha „házi” növényi fűszereket használunk.
-
Készételek. Az ilyen ételek gyakran sok cukrot és zsírt tartalmaznak. Ezért helyettük próbálj meg házi készítésű ételeket enni.
-
hideg hús. Ez a hús sok zsírt tartalmaz.és sót. Továbbá magas vérnyomás esetén hagyjon fel a füstölt lazaccal (ehelyett enni enyhén sózva vagy frissen), a makrélakonzervvel (jobb, ha sült halat vegyen).
-
édesgyökér cukorkák. Az a tény, hogy az édesgyökér glicirrizsavat tartalmaz, aminek következtében a káliumszint csökken, a vérnyomás emelkedik, és a víz megmarad a szervezetben.
-
Grapefruitlé. Minőség-egészségügyi felügyeleti irodaAz Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága megjegyzi, hogy az ilyen gyümölcslé, valamint a friss grapefruit csökkentheti bizonyos magas vérnyomás elleni gyógyszerek hatékonyságát, és fokozhatja e gyógyszerek mellékhatásait.
-
Sajt. Magas vérnyomás esetén károsak a feta sajtok, halloumi, kékpenészes sajtok (kék, rokfort), ömlesztett sajtok. Ugyanakkor a mozzarella, a parmezán, a ricotta és az ementáli nagyon biztonságos a magas vérnyomás ellen.
A híreket nem lehet azonosítani az orvosi rendelvényekkel. Mielőtt döntene, forduljon szakemberhez.