Teljesen pizzéria nyílik Párizsban

Folyamatosan próbálják automatizálni a főzési folyamatot, de a legtöbb esetben ez történik

a technológia bemutatása, nem pedig a kereskedelmi piacra való tényleges belépés. PizzériaPazziPárizsban – az első pizzéria8 év kutatás és fejlesztés után az automatizálás új szintjére lépett. Most a teljes folyamat robotok segítségével zajlik, és a vásárlók elégedettek a felszolgált ételek minőségével és ízével.

Mert a pizzakészítés egy sor olyanösszetett szakaszok, amelyek mindegyike különböző robotmechanizmusokat használ. Az egyik elkészíti a tésztát, a másik megformázza, a másik felhordja a paradicsomszószt stb.  Így az étkezők néhány perc alatt teljesen kész pizzát kaphatnak.

A tulajdonos biztosítja, hogy a pizza elkészítésekörülbelül egy percet vesz igénybe. A sütőben 6 pizzára való sütés elég gyors is. A csomagolást és a darabolást is robotok végzik, a pizza ára 7 és 14 euró között mozog, ami összevethető a hagyományos pizzériák áraival.

Forrás: euronews

</ p>