a tudomány kandidátusa, az Allergológusok és Klinikai Immunológusok Európai Szövetségének tagja, allergológus-immunológus
Mint már említettük, a napi adag egy felnőtt számáraegy személy 400 gramm, ha eperről beszélünk - 10-16 nagy bogyó. Egy-három éves gyermekek számára a napi adag legfeljebb 8 nagy bogyó.
De érdemes figyelembe venni a vörös allergia jelenlététbogyók, a bennük található hisztamin miatt anafilaxiás állapotokhoz vezethetnek. Sötét bogyókon, mint például áfonya, áfonya, feketeribizli, rendkívül ritkán alakulnak ki allergiás reakciók.
Az allergiás tünetek közé tartozhat a bőrpír és a kiütésa bőrön, viszketés, duzzanat és viszketés a szájban, hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalom. A tünetek általában a bogyók elfogyasztása után egy órán belül jelentkeznek, és néhány óra múlva megszűnnek. De az ilyen állapotok veszélyesek lehetnek, ezért jobb, ha kizárjuk az ok-okozatilag jelentős bogyókat az étrendből.
"Anafilaxia szamóca, málna ésőszibarack, sárgabarack, a bőrtünetek mellett súlyos általános gyengeségtől eszméletvesztésig, összeomlásig, hörgőgörcsig nyilvánulhat meg, és életveszélyes is lehet” – figyelmeztetett az allergológus.
A híreket nem lehet azonosítani az orvosi rendelvényekkel. Mielőtt döntene, forduljon szakemberhez.