Moziba járva sokan popcornt vesznek. De mennyivel károsabb vagy egészségesebb, mint a chips és más nassolnivaló?
A pattogatott kukorica egy teljes kiőrlésű kukorica. Az elkészítéséhez olajat használnak. Ennek ellenére a szakértők nem hiszik, hogy a pattogatott kukorica káros az egészségre.
A pattogatott kukorica magas rosttartalmú és nagyon alacsony kalóriatartalmú. Egy adag pattogatott kukorica elfogyasztása 0,07 gramm cukrot, 6 gramm szénhidrátot, 0,4 gramm zsírt és 1 gramm fehérjét kap.
De ha sajtot, karamellt adunk egy ilyen snackhez,olajat, ez csak növeli a kalóriatartalmát. És az ilyen popcorn már nem lesz olyan hasznos. A mikrohullámú pattogatott kukoricát is ajánlott kerülni, mivel magas a telített zsír- és sótartalma. És az ilyen pattogatott kukorica miatt nő a diacetil vegyi anyaggal összefüggő tüdőbetegség kialakulásának valószínűsége.
A híreket nem lehet azonosítani az orvosi rendelvényekkel. Mielőtt döntene, forduljon szakemberhez.