Az ólom mérgező fém, amely már kis koncentrációban is veszélyt jelent az egészségre.
A kutatók megjegyzik, hogy mivel az élesztőaz ebben a folyamatban használt sejtek inaktívak és szárítottak, nem igényelnek különösebb gondozást, ellentétben más típusú, élő biomasszát használó "szűrőkkel". Ezenkívül az ilyen élesztő a söripar hulladékterméke, ezért széles körben hozzáférhető.
Élesztőcsere ólom lenyelés után. A felső sorban a „tiszta” élesztő képei, az alsó sorban ugyanaz az élesztőt adszorbeáló ólom látható. Forrás: MIT News
A mű szerzői úgy ítélték meg, hogy az a város, amelybenkörülbelül 700 ezer ember él (Bostont használták a kísérletben), körülbelül 750 millió liter vizet fogyaszt naponta. Egy ilyen város vízellátó rendszerének megtisztításához körülbelül napi 20 tonna élesztőre, évente körülbelül 7 ezer tonnára lesz szükség. Ugyanakkor egy Boston Beer Company sörfőzde évente több mint 20 ezer tonna szükséges élesztőt termel, és képes teljes mértékben fedezni egy nagyváros igényeit.
Az ólom nagyon mérgező még kicsiben iskoncentrációk. Az e-hulladék növekedése és a bányászatból származó kibocsátások növelik ennek az anyagnak a koncentrációját a környezetben. A szerves szennyező anyagokkal ellentétben a nehézfémek biológiailag nem bomlanak le, hanem hosszú ideig fennmaradnak. Ugyanakkor hagyományos módszerekkel, például kémiai kicsapással vagy membránszűréssel teljesen eltávolítani vagy lehetetlen, vagy nagyon költséges – jegyzik meg a munka szerzői.
A tény az, hogy a hagyományos tisztítási eljárásoknem elég hatékonyak, ha az eltávolítandó kezdeti koncentrációk alacsonyak, a ppb-skálán vagy az alatt. Vagy nem tudják teljesen eltávolítani ezeket a nyomokat, vagy sok energiát fogyasztanak, és mérgező melléktermékeket termelnek.
Patricia Statutu, az MIT kutatója és a tanulmány társszerzője
A tudósok folytatják kutatásaikat a fejlesztés érdekébenipari szűrő, amelyben sörélesztő használható. Ezen túlmenően egy olyan technológián dolgoznak, amellyel ólmot nyerhetnek vissza a vízből ipari újrafelhasználás céljából.
Olvass tovább
A japánok egy óriási turbinát dobtak az óceánba, hogy végtelen energiát nyerjenek az áramlatból.
A magánrakéta nem tudja elindítani a NASA viharfigyelő műholdait
Japán csillagászok ismeretlen szerkezetet találtak a galaxisban