Издание Nutrition Reviews опубликовало новую статью, в рамках которой ученые выяснили, что потребление флавоноида
В рамках исследования ученые проанализировали порядка 17 работ коллег, которые основывались на данных 886 участников. Выяснилось, что введение кверцетина положительно влияло на кровяное давление, заметно его снижая. Кверцетин представляет из себя растительный пигмент, которыми богаты многие растения и продукты, в числе которых лук, яблоки, чай и прочие.
A tudósok szerint a szívelégtelenségnél a quercetin 50% -kal, agyvérzés esetén 35–40% -kal, a miokardiális infarktus esetén pedig kb. 20–25% -kal képes csökkenteni a kardiovaszkuláris kockázatot.