A Kombucha-ból egy kombucha néven ismert italt készítenek: kandírozott erjesztéssel állítják elő
A projekt (BIOMEX) tudósai már elküldtékkombucha kultúráját az ISS-en 2014-ben az Európai Űrügynökség támogatásával. A cél az volt, hogy többet megtudjunk arról, mennyire megbízható a kombucha genomikus architektúrája, és hogyan viselkedik földönkívüli körülmények között. Az ISS-en kívüli, szimulált marsi körülmények között eltöltött másfél év után a mintákat újraaktiválták a Földön, és további két és fél évig tenyésztették.
Az új munka szerzői kísérletük eredményei alapjánkijelentette, hogy a szimulált marsi környezet drámai módon megzavarta a kombucha növények mikrobiális ökológiáját. De a cellulóztermelő baktérium, a Komagataeibacter túlélte.
A kapott eredmények azt mutatják, hogy a cellulóz,A baktériumok által termelt anyag valószínűleg felelős túlélésükért földönkívüli körülmények között. Ez az első bizonyíték arra is, hogy a bakteriális cellulóz a földönkívüli élet biomarkere lehet, és a cellulóz alapú membránok vagy filmek védőrétegként használhatók az űrben szükséges tárgyak számára.
Olvass tovább
A kínai mesterséges intelligencia megjósolja a hiperszonikus rakéták menetét. A megtorló sztrájk következik
A HPV, a rák és a szifilisz keverékéből "halhatatlan" sejtek derültek ki: mit tudnak róluk
Japán csillagászok ismeretlen szerkezetet találtak a galaxisban