A tudósok sokáig azt feltételezték, hogy az ókori maják szentnek tartották a kakaót. Ezek a gyümölcsök örökzöldek
A szakértők a múltban kakaónyomokat azonosítottakcsak az elit szertartásokhoz kapcsolódó, rendkívül dekoratív kerámiaedényekben. Például díszes ivóvázákban. Más ételeket egyszerűen nem tanulmányoztak olyan alaposan. Ennek eredményeként a tudósok többnyire úgy gondolták, hogy a kakaóhoz való hozzáférés szigorúan szabályozott.
Festett hengeres váza, amely vázában habzó italt és tányérban egy tamalét ábrázol.
Fotó: Justin Kerr, mayavase.com, Kerr szám: 6418
„Sokáig azt hitték, hogy a kakaó az„elit exkluzív” – magyarázza Anabelle Ford, antropológus és a Santa Barbarai Kaliforniai Egyetem Mezoamerikai Kutatóközpontjának igazgatója. - Most már tudjuk, hogy ez nem így van. A kakaó fogyasztása mindenki számára elérhető luxus volt. Az a fontos, hogy ez az ehhez kapcsolódó rituálék követelménye volt.”
A kizárólagos használat ellenőrzéséhezkakaó, a kutatók 54 régészeti kerámiaszilánkot tanulmányoztak. Mindannyian El Pilarból származnak, amely Belize és Guatemala között található. A tanulmány ezen szilánkok, különösen a kakaó biomarkereinek kémiai elemzését tartalmazza: koffein, teobromin és teofillin.
Mezoamerika és a maják által lakott alföld.
Köszönetnyilvánítás: Mezoamerikai Kutatóközpont
Olvass tovább:
Kiderült, mi történik az emberi aggyal egy óra erdőben töltött óra után
Ismertté vált, hogy melyik tea pusztítja el a fehérjét az agyban
A planetológusok életjelekre bukkantak a Szaturnusz holdján
Borítókép: freepik