Egy új tanulmány azt sugallja, hogy a gyulladást okozó élelmiszerekben gazdag étrend
A kutatók közel 2000-et tanulmányoztakegészséges emberek (átlagéletkor 62 év). Felmérték étkezési szokásaikat. A tudósokat különösen az úgynevezett gyulladáscsökkentő étrend érdekelte. Ez több egyszerű cukrot, koleszterint, telített zsírokat és sült ételeket foglal magában.
Ezeknek az embereknek kisebb az agyuk éskevesebb szürkeállomány, ami a demencia korai markere. A gyulladást elősegítő diétát tartó férfiak a kisérinfarktus jeleit mutatták.
Ezenkívül a gyengeség kialakulásának kockázata valamivel magasabb volt a depressziós tünetekkel küzdőknél.