Natalya Lazurenko táplálkozási szakértő, endokrinológus óva intette a bélbetegségben szenvedőket
A gabonafélékben található anyagok miatt az emberekgyomor-bélrendszeri rendellenességek esetén felléphet puffadás, gyomorégés, dübörgés. Az orvos hozzátette: ha valaki irritábilis bélszindrómában, diszbakteriózisban, baktériumok túlszaporodásában vagy hasnyálmirigy-enzimek hiányában szenved, előfordulhat, hogy a szervezet nem érzékeli megfelelően a hajdinát.
Ha egy személy az anyagcsere normalizálására törekszik, akkor jobb, ha egy görög cukor, tej, vaj és egyéb adalékanyagok nélkül eszik. Jobb, ha bogyókat, gyümölcsöket vagy szárított gyümölcsöket adunk a zabkásához.
De ha nincs egészségügyi probléma, akkor ehet hajdinát tejjel és vajjal. Lazurenko arra is emlékeztetett, hogy a hajdinát főzés előtt be kell áztatni.
„Van egy védőmechanizmus a szemekben – fitossav. A finomhangolt belek az életmód miatt nem mindig tudják megfelelően érzékelni. Egy ilyen termék használata után dübörgés, puffadás és fájdalom a belekben lehetséges. Ezért van egy általános ajánlás - a gabonafélék áztatása, azaz az erjesztés végrehajtása. Ezt követően saját belátása szerint használja a gabonát” – javasolta a szakember.
A híreket nem lehet azonosítani az orvosi rendelvényekkel. Mielőtt döntene, forduljon szakemberhez.