A fagyasztott joghurt jó módszernek tűnhet a lehűtésre egy forró nyári napon. Azonban a tanulmány
A Harvard Chan School of Public Health kutatói szerint napi három vagy több adag alacsony zsírtartalmú tejtermék elfogyasztása növeli a Parkinson-kór kockázatát.
A szerzők tanulmányozás után jutottak erre a következtetésrehatalmas adatmennyiség 25 év alatt. Több mint 80 000 nő és 48 000 férfi felméréseit és egészségügyi információit használták fel. A vizsgálat során 1036 résztvevőnél diagnosztizáltak Parkinson-kórt.
Annak tanulmányozása, hogy milyen tejtermékeket fogyasztanaka résztvevők – a vajtól a tejen át a joghurtig mindent – a kutatók megpróbáltak összefüggéseket találni. Kiderült, hogy azok az emberek, akik naponta legalább három adag alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasztottak, 34%-kal nagyobb valószínűséggel szenvedtek Parkinson-kórban.