A biológiai tudományok kandidátusa és Alekszandr Mirosnyikov táplálkozási szakértő elmondta, milyen következményekkel jár a napi
A szakember azt mondta, hogy a fokhagymában van anyagallicin, amely a szulfonsavakkal együtt a rák megelőzésének és a "rossz" koleszterin felhalmozódásának megelőzésének eszköze. 100 gramm fokhagyma az allicin napi értékének felét tartalmazza. Ezenkívül Miroshnikov szerint a fokhagyma olyan aminosavat tartalmaz, amely a hatékonyság növeléséért felelős.
Ezenkívül ez a termék illóolajokat is tartalmaz,amelyek étvágyat váltanak ki és aktiválják a hasnyálmirigyet. És ez veszélyes hasnyálmirigy-gyulladás esetén. Ezenkívül a fokhagyma aritmiát vagy tachycardiát válthat ki, és hozzájárulhat az epekőbetegség kialakulásához.
A szakember megjegyezte, fekete erjesztett fokhagymát lehet enni. Aligha okoz rossz leheletet.
A híranyagok nem tesznek egyenlővé az orvosi felírással. Mielőtt döntést hozna az étrend megváltoztatásáról, forduljon szakemberhez.
Forrás: "RIA Novosti"