Egy New Hampshire-i lepárlóüzem megkezdte a whisky készítését európai zöld rákból. Ez egy invazív faj, amely már
Beszéljétek meg
Megjegyzendő, hogy olyan sok zöld rák létezik, hogy aA lakosság visszatartása talán nem lesz elég ahhoz, hogy whiskyt készítsenek belőlük (annyit nem lehet inni), de a szakemberek remélik, hogy projektjükkel felhívják a figyelmet a problémára.
Állítólag megtisztították az italhoz szükséges rákokatés ugyanúgy elkészítjük, mint bármely étteremben. Először a ráklevest készítjük el. Ezt követően vákuum desztillálással desztillálják, és bourbon alappal összekeverik. A levest tovább keverjük fűszerekkel, például mustármaggal, korianderrel és fahéjjal.
Minden üveg whiskyhöz körülbelül egy font zöld rák szükséges (kb. egy font).