L'ironia della sorte è che nelle nostre dacie matura ogni annoCose molto più deliziose di
Il contenuto
- Che cos'è e perché
- HAUSLICH DH 70419
- GORENJE FDK500GCW
- SATURN ST-FP0114
- ROTEX RD620-Y
- VITEK VT-5053 W
- PROFITM ESP-02
- PROFITM ESP-01 E
HAUSLICH DH 70419
Essiccatore affidabile per raccolti abbondanti – fino a 15 kg di frutta alla volta. 8 impostazioni di temperatura, potenza fino a 600 W, 9 vassoi rimovibili – per una famiglia numerosa e la loro dacia preferita.
Potente e di alta qualità
GORENJE FDK500GCW
Una scelta eccellente per i preparativi per una piccola famiglia – fino a 5 kg di prodotti alla volta. Funziona silenziosamente, senza problemi e asciugherà qualsiasi cosa. Potenza fino a 450 W.
Trasparente
SATURNO ST-FP0114
Asciugatura compatta ed economica per una piccola famiglia, ma anche trasparente. 2 impostazioni di temperatura e 5 impostazioni di tempo. Potenza fino a 500 W, puoi preparare yogurt e marshmallow.
Stessa cosa, ma più economico
ROTEX RD620-Y
Fondamentalmente diverso nel design –I vassoi non si estraggono, ma sono posizionati uno sopra l'altro, come una piramide, ma possono essere facilmente scambiati. Anche per una piccola famiglia. Asciuga frutta, verdura, carne, pesce, erbe aromatiche.
Con cavo lungo
VITEK VT-5053 W
Compatto e leggero, progettato per 1,5 kg di frutta alla volta, facile da trasportare con te come un produttore di yogurt (anche lo yogurt), 5 modalità di temperatura, quindi asciugherà tutto allo stesso modo degli essiccatori più costosi.
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Opzione economica
PROFITTM ESP-02
In metallo non solo la scocca, ma anche i vassoi,perché non si rompono, come talvolta accade negli essiccatori per plastica. L'odore non si diffonde neanche in tutto l'appartamento. Potente, 5 impostazioni di temperatura, spazioso – per dare e umore serio.
Domestico. Metallo!
PROFIT ESP-01 E
Anche metallo, ma può seccarsi fino a35 kg di prodotti – per preparazioni su scala industriale. E se rimuovi tutti i vassoi – Può essere un riscaldatore per la stanza. Un'ottima scelta per un cottage con un ampio giardino.
Il più grande e il più caro
Gli essiccatori di frutta elettrici sono a convezione e infrarossi, questi ultimi sono meno comuni e più costosi, quindi non parliamone adesso.
Essiccatori a convezione moderni per frutta ele verdure sono un dispositivo abbastanza semplice, i cui moduli principali sono un elemento riscaldante e un ventilatore. Ciò garantisce la fornitura e la circolazione di aria calda, in modo simile a come i frutti si seccano al vento aperto, ma più velocemente, poiché il vento all'interno dell'unità è più caldo di quanto sarebbe naturale. E mentre il processo di essiccazione è in corso, i prodotti sono protetti dal corpo dell'essiccatore dalla polvere che vola, dagli insetti e dagli uccelli, e quindi asciugare frutta e verdura in tali dispositivi è molto più igienico che naturalmente nel vento. Questo nel caso abbiate una domanda nel processo di infilatura di funghi tagliati su un filo: perché avete bisogno di questi essiccazione. I giardinieri, i giardinieri e le casalinghe zelanti non hanno dubbi: sono necessari. Ma come scegliere tra tutte le varietà quella che ti servirà e fornire alla famiglia forniture per l'inverno - scopriamolo.
In effetti, ci sono poche opzioni qui, e tutta l'asciugatura,presentati sul mercato, assolvono alla loro missione principale: fornire aria calda ai frutti tagliati. Solitamente il flusso d'aria proviene dal basso o dal lato, a seconda di dove si trova la ventola. Anche nell'asciugatrice di solito ci sono dei vassoi posizionati uno sopra l'altro, sui quali disponi tutta la tua roba. E tieni subito questo trucchetto: negli essiccatori con alimentazione d'aria dal basso, meno vento può raggiungere gli strati superiori, e quindi di tanto in tanto dovresti scambiare i vassoi superiore e inferiore in modo che tutto si asciughi in modo uniforme.
Delle funzioni aggiuntive che possonoper accontentare l'utente - un timer, protezione contro il surriscaldamento, controllo elettronico, spegnimento automatico (in modo che una visita alla casa di campagna per deporre la frutta, e il successivo - una settimana dopo) ricevano frutta secca pronta che veniva cotta nei primi due giorni e il resto del tempo hanno atteso pazientemente i proprietari). Tutto questo è facoltativo: decidi davvero di cosa hai bisogno e di cosa puoi fare a meno.
Quale dovrebbe essere la capacità di un essiccatore di frutta e verdura?
Tutto dipende dai tuoi appetiti e dalle tue prospettive.Se hai intenzione di fare preparativi modesti per una piccola famiglia, ti basterà una potenza di 350 - 450 W, come VITEK VT-5053 W. Una potenza superiore a 450 W è già per famiglie numerose e lavorazione dei raccolti su larga scala - per esempio, se hai una dacia e ci sono molte cose lì.
Vale la pena pagare in eccesso per un termostato?
In effetti, la funzione di impostare la temperatura a piacimento non è un capriccio. Dopotutto, prodotti diversi vengono essiccati a temperature diverse:
- 30 – 35˚C – per essiccare erbe e fiori per il tè o lavori artigianali,
- 50-60 ° C - per frutta e verdura succosa,
- 60 – 70˚C – per carne, pesce, noci e cereali, cracker, noodles.
E se lo scegli a 40 ° C, in generale puoi ottenere il risultato non essiccato, ma essiccato.
Quindi, se hai solo intenzione di asciugartimele e funghi: puoi cavartela con un'essiccazione più economica senza termostato, ma se hai intenzione di essiccare il pesce e tutto il resto, hai bisogno di un'asciugatrice con la possibilità di impostare tu stesso la temperatura. Ecco un ottimo esempio: GORENJE FDK500GCW
A cosa serve un essiccatore?
Oltre ad asciugare frutta e carne o pesce in taliL'asciugatrice facilita la preparazione di yogurt fatto in casa. Dopotutto, la cosa principale nella progettazione del dispositivo è l'elemento riscaldante, come nel produttore di yogurt. È sufficiente rimuovere i vassoi dalla custodia e al posto di essi posizionare lì vasetti porzionati di pasta madre. In alcuni essiccatori, il design implica vassoi speciali per la produzione di marshmallow da purea di frutta con zucchero - ma qui è davvero necessario guardare la descrizione di un modello specifico.
HAUSLICH DH 70419
Questa è un'asciugatrice a convezione con un ventilatore sul retro.
Ha 8 impostazioni di temperatura: da 35˚C a 70˚C,potenza 600 W e capacità 27 litri - in totale è possibile caricare nell'unità fino a 15 kg di frutta o verdura. Questa non è una cosa da coccolare, ma per il buon proprietario di una fertile dacia.
Include 9 vassoi, l'altezza tra ciascuno di essi- circa 3 cm, ma ovviamente non è una costante - se serve potete usare le teglie una alla volta, togliendo quelle in eccesso - poi potete mettere i funghi interi o le albicocche intere. C'è un indicatore di alimentazione e protezione da surriscaldamento. Sono inoltre presenti funzioni speciali per preparare marshmallow e yogurt.
L'unità pesa poco più di 8 kg e ha dimensioni di 45x48x38 cm, il che significa che non occuperà molto spazio in cucina. Il produttore promette una garanzia di 12 mesi.
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GORENJE FDK500GCW
Questa asciugatrice è più piccola della precedente, progettata perpeso della frutta (o verdura, funghi, carne, pesce, erbe aromatiche - sottolineare cosa deve essere essiccato) fino a 5 kg, volume interno dell'unità - 17,5 l, solo 5 vassoi e potenza 450 W.
Bene, prima di tutto, è il marchio. E in secondo luogo, questi sono:
- 5 grandi vassoi rotondi la cui altezza può essere regolata, la distanza minima tra loro è di 2,8 cm,
- controllo tramite tastiera con display,
- indicatore di energia,
- regolazione della temperatura da 35 ° C a 70 ° C e protezione da surriscaldamento,
- timer e funzione di spegnimento automatico.
È anche trasparente, quindi se non hai nullafallo per 10 ore in questo modo, puoi osservare l'intero processo di trasformazione dei frutti in scorte con i tuoi occhi - beh, o almeno guardare a quale fase della preparazione sono. Ci sono speciali piedi antiscivolo sotto il corpo. In generale, tutto ciò che è necessario per una piccola famiglia con appetiti medi è lì. Fare yogurt e marshmallow qui non è nemmeno un problema.
Recensioni qui
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SATURN ST-FP0114
Lo stesso trasparente del precedente – ma quasiun terzo più economico. E il 20% in meno di produttività: progettato per 4 kg di cibo crudo. Ha solo 2 impostazioni di temperatura: riscalda rispettivamente a 40˚C o 70˚C e solo due tipi di potenza: 260 W e 500 W. Il timer ha anche modalità fisse: ce ne sono 4: 2, 5, 10 e 15 ore.
Come nel precedente, la fornitura di aria caldaViene eseguito dal basso, è presente una protezione dal surriscaldamento, un indicatore di alimentazione e uno spegnimento automatico. L'asciugatrice stessa pesa poco più di 2 kg, le dimensioni sono più che modeste: 30 centimetri in tutte le dimensioni. In generale, è economico e allegro e non occupa molto spazio in cucina. Il produttore promette una garanzia di 2 anni, ma a giudicare dalle recensioni, i vassoi scoppiati non sono considerati un caso di garanzia.
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ROTEX RD620-Y
Un altro prosciugamento con un prezzo democratico e, inoltre, se sei fortunato, puoi entrare in azione e ottenere le scale come regalo. Inoltre, è domestico.
5 vassoi di plastica distanziati di 4 cm l'uno dall'altroamico. È vero che usarli uno dopo l’altro, come nei modelli precedenti, per aumentare l’altezza tra loro, non funzionerà, poiché qui i vassoi non scivolano dentro, ma sono semplicemente impilati a piramide uno sopra l’altro. Ma puoi scambiarli senza problemi.
L'aria calda arriva dal basso, ce ne sono 5condizioni di temperatura da 35˚C a 70˚C, è fornita anche la protezione dal surriscaldamento. Potenza massima: 520 W. Sorprendentemente, sebbene l'asciugatrice sia in plastica, pesa poco più di 5 kg. Cioè, comunque, non puoi metterlo su uno scaffale fragile. Il produttore promette un funzionamento silenzioso e affidabile; tra le piccole cose piacevoli c'è un cavo di alimentazione prolungato - 1,7 m - almeno una prolunga in meno in cucina. Bene, e una garanzia di 1 anno: forse puoi accettarla. Se credi alle recensioni, ovviamente.
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VITEK VT-5053 W
Forse il più conveniente tra i nostrielenco. Puoi facilmente lanciarlo alla dacia e non preoccuparti che i topi lo mangino in tua assenza. Puoi rimuovere facilmente i vassoi e farci lo yogurt fatto in casa. Puoi portarlo facilmente con te quando vai in vacanza, dove prevedi di avere frutta e bacche in abbondanza: è compatto e pesa solo 2 kg (0,5 kg in più nella confezione originale).
Saranno consentiti 5 vassoi con uno spazio di 3,5 cm tra lorolavorare circa 1,5 kg di frutta alla volta. 7 impostazioni di temperatura da 40˚C a 70˚C e 250 W di potenza sono ciò che abbiamo qui. L'aria calda viene fornita dal basso, i vassoi possono essere facilmente sostituiti. Prodotto in Cina, il produttore fornisce una garanzia di 1 anno.
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PROFITM ESP-02
Grande essiccatoio di produzione nazionale.A causa del fatto che il corpo è in metallo, si asciuga più velocemente, poiché la temperatura dell'aria aumenta a 90˚C, il valore minimo è di 30˚C, cioè anche i cracker, anche la frutta secca, tutto andrà bene. In totale, l'asciugatura ha 5 modalità di temperatura. Per sviluppare la temperatura massima è necessaria una potenza elevata: qui arriva fino a 820 W. Un ulteriore vantaggio della custodia in metallo è che durante il processo di asciugatura (che dura più di un'ora), l'odore del prodotto da asciugare non si diffonde in tutto l'appartamento - nel caso, ad esempio, con un ariete, devi ammetterlo , questo è un vantaggio significativo.
C'è un indicatore di alimentazione sulla custodia e, se c'è il rischio di surriscaldamento, l'unità si spegne automaticamente. La capacità di asciugatura è di 20 litri, ci sono 7 vassoi all'interno e 4 cm tra loro.
Anche qui la ventola si trova sotto, ma tumanodopera, puoi riorganizzare i vassoi, rimuovendone alcuni e aumentando così la distanza tra loro se stai essiccando interamente frutti di grandi dimensioni. Ma il fascino principale di questo modello è che anche i vassoi sono in metallo. Ciò significa che non vi è il pericolo di crepe nei vassoi, cosa spesso lamentata nelle recensioni da chi ha acquistato un'asciugatrice con vassoi in plastica.
Poiché tutto è in metallo, il peso dell'unità è considerevole: quando vai a ritirare un pacco, preparati a trascinare più di 6 kg.
Il controllo del dispositivo è meccanico, ma il produttore offre una garanzia di 2 anni. In generale, un potente, leggermente più economico rispetto alle controparti straniere e una custodia in metallo affidabile sono le sue caratteristiche principali.
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PROFITM ESP-01 E
Forse questo è il dispositivo più serio di tutti,presentato nel nostro elenco. La descrizione dice che può essere utilizzato sia come termopentola per mantenere una temperatura costante (ad esempio per gli alimenti per bambini), sia anche per riscaldare la stanza, se si rimuovono tutti i vassoi. Come il modello sopra menzionato dello stesso produttore, questo miracolo è realizzato in metallo. I vassoi sono realizzati a maglia fine, quindi anche i piccoli frutti di bosco possono essere essiccati senza problemi. Con 7 modalità di temperatura e una temperatura massima fino a 70˚C, in questo essiccatore, in linea di principio, puoi essiccare assolutamente tutto: da frutta e verdura, carne e pesce a pasta fatta in casa, noci, cracker ed erbe aromatiche. 7 vassoi, con un'altezza di 6 cm tra loro, consentono di lavorare fino a 35 kg di cibo in una volta: questo è un gadget serio per un giardino “adulto”. La potenza massima che questa asciugatrice può pompare è di 825 watt. È dotato di timer e spegnimento automatico, protezione dal surriscaldamento, display chiaro e indicatore di accensione e, semplicemente, grazie alla sua potenza e alle alte temperature, può asciugare i raccolti più velocemente rispetto ad altri essiccatori a bassa potenza. La ventola si trova nella parte inferiore, quindi cambiare i vassoi tra loro non è un problema. Se sei pignolo, questo potente modello ha due inconvenienti: un prezzo piuttosto alto e un design un po' intimidatorio (un po' come un crematorio di frutta). E se non trovi difetti, davanti a te c'è una bestia di macchina di produzione nazionale.
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