Nominato una pianta che non ha paura dei cambiamenti climatici. Nutre un miliardo di persone

Un team dell'Università dell'Illinois e della Monash University ha studiato come gli ortaggi a radice di manioca si adattano a

la quantità di anidride carbonica prevista nella seconda metà di questo secolo, che aumenterà laVale la pena notare che più di 1 miliardo di persone mangiano questi ortaggi a radice.I ricercatori hanno coltivato una coltura sperimentale in una struttura di ricerca all'aperto chiamata SoyFACE aumentando artificialmente l'anidride carbonica.Il loro obiettivo è capire come l'aumento della CO2 influenzerà le colture di manioca nei prossimi decenni.

INJournal of Experimental BotanyGli scienziati hanno riportato un aumento delle rese dal 22% al 39% in sette delle otto varietà di manioca.Ogni varietà selezionata per lo studio è "preferita dagli agricoltori" in Africa, dove la manioca èContrariamente agli studi precedenti su altre colture, non è stata riscontrata alcuna riduzione della qualità delle proteine o del contenuto di azoto nelle foglie consumate dall'uomo e dal bestiame oltre ai tuberi amidacei.

Ursula University of Illinois Research FellowRuiz Vera raccoglie la manioca, che fa parte di uno studio sulle differenze fotosintetiche tra le varietà di manioca coltivate in climi futuristici presso il Centro di ricerca SoyFACE. Credito: Claire Benjamin / RIPE Project.

Lo studio ha rilevato che quando i livelli di anidride carbonica aumentano da 400 a 600 ppm, le foglie di manioca possonoImmagazzinare il 58% di acqua in più rispetto alle condizioni normali.ottimizzando il tasso di ingresso del carbonio e l'uscita di acqua dalla foglia. 

La naturale capacità della manioca di produrre raccolti elevati con poca acqua la rende un alimento base nelle regioni dell'Africa subsahariana soggette a siccità.

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