Lo hanno stabilito gli scienziati del Baylor College of Medicine, della Stanford School of Medicine e di altre istituzioni
Esperti del Baylor College of Medicine,La Stanford School of Medicine e altre istituzioni sono state in grado di identificare una molecola che viene prodotta nel corpo dei topi durante l'esercizio fisico e che sopprime anche l'appetito e aiuta con l'obesità. Gli scienziati volevano capire come l'esercizio fisico influisce sul corpo a livello molecolare.
Jonathan Long, Yun Xu con i colleghiha analizzato la composizione del plasma sanguigno di topi precedentemente impegnati su un tapis roulant. Si è scoperto che la molecola Lac-Phe era la più significativa. Quando ai topi obesi è stata somministrata una dose elevata di questa molecola, la loro assunzione di cibo è stata ridotta di circa il 50 percento entro 12 ore e se hanno ricevuto Lac-Phe per 10 giorni consecutivi, hanno avuto una diminuzione dell'assunzione di cibo, del peso e sono migliorati. tolleranza al glucosio. .
Inoltre, gli esperti hanno identificato l'enzimaCNDP2. Si è scoperto che questa sostanza è coinvolta nella creazione di Lac-Phe. I topi privi di CNDP2 non perdevano tanto peso durante l’esercizio.
Gli scienziati hanno anche notato che il livello di Lac-Phe ini livelli plasmatici dopo l’esercizio sono notevolmente elevati nei cavalli da corsa e negli esseri umani. Tra gli esercizi più efficaci per perdere peso, vengono prima gli esercizi di sprint, seguiti dall'allenamento con i pesi e dopo di loro – esercizi di resistenza.
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