Gli esperti hanno scoperto che il caffè può aumentare l’aspettativa di vita. Maggiori informazioni su questo argomento – nel materiale di pubblicazione
Gli esperti notano che il caffè ha proprietà antiossidanti. Inoltre, numerosi studi dimostrano che il caffè riduce il rischio di morte.
Così, in uno studio i cui risultatipubblicato sul New England Journal of Medicine, è stato studiato l’effetto del caffè sulla mortalità complessiva e specifica. Il numero di partecipanti a questo studio – 229.119 uomini e 173.141 donne. I bevitori di caffè, dicono i risultati, avevano un minor rischio di morte durante il periodo di studio (12-13 anni).
In un altro studio simile, descritto inpubblicazione sull’European Journal of Preventative Cardiology, ha confrontato il consumo di caffè con il rischio di morte per malattie cardiovascolari e il rischio di mortalità generale. Nell'arco di 20 anni hanno preso parte all'esperimento 508.747 uomini e donne (di età compresa tra 20 e 79 anni).
In generale, la ricerca scientifica ha dimostrato che seSe bevi dalle quattro alle cinque tazze di caffè al giorno, il rischio di morte prematura diminuirà rispettivamente del 14 o del 16%. E se ne bevi una tazza al giorno, la probabilità di morte diminuisce del 5-6%.
Inoltre, secondo gli scienziati, i bevitori di caffè hanno meno probabilità di morire di malattie cardiache, diabete, ictus, malattie respiratorie, lesioni e infezioni.
Si ritiene che la longevità sia dovuta alla presenza di polifenoli nel caffè.
Fonte: Inosmi