Gli attivisti che sostengono la lotta contro l’impronta di carbonio sul pianeta hanno ridicolizzato i partecipanti al vertice sul clima,
Ciò riguarda innanzitutto il trasporto aereo con cui i partecipanti sono arrivati all'evento. “Come era necessario danneggiare l'ambiente proteggendolo?” notano i critici del vertice.
Secondo l'attivista per il clima JoelScott-Hulks di Animal Rebellion ha utilizzato molta carne e pesce all'evento, il che è ironico dato che l'allevamento del bestiame ha una significativa impronta di carbonio. Ha sottolineato l'ipocrisia di questo approccio alla "protezione" dell'ambiente. Secondo Hulks, è come servire sigarette a una conferenza sul cancro ai polmoni.
Ma non era solo nella sua critica.L'azienda responsabile del menu dei partecipanti ha descritto ogni piatto in termini di impronta di carbonio. È stato un tentativo di educare i partecipanti al vertice e, possibilmente, di influenzare la loro scelta.
Secondo loro, per ogni piatto,animali o pesci, vengono preparati gli ingredienti e, prima che il prodotto finito entri in tavola, una certa quantità di carbonio viene rilasciata nell'atmosfera. Quando lo pesiamo, uno dei piatti tradizionali scozzesi "pesa" 7,5 libbre, o 3,4 kg.
Secondo l'azienda, una dieta vegetariana è "il modo più efficace per ridurre le emissioni".
Allo stesso tempo, Hulks ha notato che assolutamenteL'inclusione sconsiderata di carne, latticini e frutti di mare nel menu alimentare del vertice è una prova convincente che il governo del Regno Unito non riesce a comprendere la causa alla radice della crisi climatica.
Fonte: Futurismo