Un nuovo studio ha scoperto che i giovani pesci lumaca variegati (Liparis gibbus) contenevano i livelli più alti di
Proprio come l'antigelo regola la temperaturamotore di un'auto in condizioni estreme, alcune specie si sono evolute per avere una protezione simile. Ciò è particolarmente vero per quegli animali che vivono in habitat freddi, come le acque polari al largo della costa della Groenlandia.
“Le proteine antigelo si attaccano alla superficiepiccoli cristalli di ghiaccio e rallentano o impediscono loro di diventare più grandi e più pericolosi, spiega il coautore dello studio David Gruber, ricercatore presso l'American Museum of Natural History (AMNH). "I pesci del Polo Nord e del Polo Sud hanno sviluppato indipendentemente queste proteine".
Sito di studio dove è stato trovato Liparis gibbus. Immagine per gentile concessione di Peter Krug
Secondo la National Science Foundation,Le proteine antigelo furono scoperte per la prima volta in alcuni pesci antartici quasi 50 anni fa. A differenza di alcune specie di rettili e insetti a sangue freddo, i pesci non possono sopravvivere quando i loro fluidi corporei si congelano.
“Il fatto che si siano evolute diverse proteine antigeloindipendentemente in una serie di pesci diversi e non strettamente correlati, mostra quanto siano importanti per la sopravvivenza di questi organismi in habitat estremi", ha affermato John Sparks, curatore della divisione di ittiologia dell'AMNH e coautore dello studio.
Liparis gibbus producono proteine antigelo cometutti gli altri e poi rilasciarli nel flusso sanguigno. Tuttavia, lo studio ha mostrato che gli individui di questa specie contengono i più alti livelli di espressione di proteine antigelo che gli scienziati abbiano osservato.
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