La cannella può essere utilizzata come spezia non solo nei dolci e nella cioccolata calda, ma anche in altri piatti e
Già prima della nostra era si usava la cannellasbarazzarsi di malattie respiratorie, malattie dell'apparato digerente, nonché per imbalsamazione, unzione. Questa spezia è usata anche nella medicina tradizionale in India, Iran e Cina.
Oggi la cannella è considerata un antinfiammatorio,agente antiossidante, antitumorale, antimicrobico, antidiabetico, antidiabetico. Il National Institute of Health osserva che questa spezia può essere utilizzata per malattie come malattie del tratto gastrointestinale, sindrome dell'intestino irritabile, diabete, ecc.
La cannella ha anche quattro benefici per la salute.
-
Effetto antiossidante. La cannella fa parte della dieta mediterranea,considerato buono per il cuore. Ti aiuterà anche se mangi molti cibi trasformati. Il fatto è che la cannella è ricca di polifenoli. Questi antiossidanti prevengono lo sviluppo dell'infiammazione cronica.
-
Agente antinfiammatorio. In uno studio pubblicato su Food andFunzione, gli scienziati hanno concluso che i composti biologicamente attivi più forti nella cannella messicana e cinese sono considerati l'aldeide o-metossicinnamica e l'aldeide e-cinnamica. Questo è il motivo per cui la cannella è così efficace nel trattamento delle condizioni infiammatorie che derivano dall'età.

-
Diminuzione della glicemia. I risultati della ricerca scientifica,pubblicato su Diabetes Care ha mostrato che nelle persone con diabete di tipo 2, l'uso quotidiano di cannella ha ridotto i seguenti indicatori dopo 40 giorni: trigliceridi, glicemia a digiuno, colesterolo "cattivo", colesterolo totale.
-
Riduzione del colesterolo. Secondo una meta-analisi del 2017 di 13 studi,se consumi cannella tutti i giorni, può ridurre notevolmente il colesterolo totale e i trigliceridi. Inoltre, l'effetto sarà in poche settimane, anche se prendi solo mezzo cucchiaino di questa spezia al giorno.
Le notizie non possono essere equiparate alla prescrizione di un medico. Prima di prendere una decisione, consultare uno specialista.