Un gruppo di chimici cinesi guidati da Ma Yanhe, presidente dell'Istituto di biotecnologia industriale del CAS
Per questo, gli autori hanno studiato comereazioni della sintesi di questo carboidrato nelle cellule delle piante superiori, quindi hanno determinato gli enzimi chiave coinvolti nella conversione delle molecole di CO2 in carboidrati semplici, nonché come vengono combinati in fili di amido polimerico.
Di conseguenza, i ricercatori hanno assemblato una serie di enzimi e condizioni per convertire rapidamente grandi volumi di CO2 in amido puro in sole quattro ore.
Siamo riusciti a trasformare una miscela di anidride carbonicae idrogeno in amido puro utilizzando un catalizzatore inorganico a base di zinco e zirconio, nonché un insieme di diversi enzimi. La differenziazione spaziale e temporale del loro lavoro ci ha permesso di raggiungere un'efficienza record di produzione di amido, che è 8,5 volte superiore a indicatori tipici di questo tipo per mais e altre piante.
Nome e cognome
Gli autori notano che il loro nuovo sviluppo ha un basso costo di componenti ed enzimi necessari per la reazione. Inoltre, secondo loro, lo sviluppo renderà la produzione di amido più economica.
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