Un nuovo studio rileva che l’instabilità intestinale può ostacolare le prestazioni
I ricercatori hanno studiato le prestazioni esalute intestinale di un gruppo di corridori ben addestrati per studiare gli effetti di diete sia ad alto contenuto proteico che ad alto contenuto di carboidrati. Si è scoperto che in coloro che seguivano una dieta ricca di proteine, la stabilità del microbioma intestinale era disturbata. Questo è stato anche accompagnato da una diminuzione del 23,3% delle prestazioni a cronometro. Quei partecipanti il cui microbioma intestinale era più stabile si sono comportati meglio durante le prove.
Al contrario, coloro che hanno seguito una dieta ricca di carboidrati hanno mostrato un miglioramento del 6,5% nelle prestazioni delle prove a cronometro.