Gli scienziati studiano da diversi anni le colture che si adattano al riscaldamento globale.
Miglio perlato (Cenchrus americanus) ampiamentenoto come Pennisetum glaucum - miglio perlato, o pinnately americano. È una pianta erbacea annuale alta da 3 a 4 m, la sua radice penetra nel terreno fino a 3,6 m di profondità, l'80% della massa radicale si trova a 10 cm di profondità, il frutto contiene da 1000 a 3000 grani di diametro fino a 5 mm, di colore bianco, giallo, rosso o nero.
La pianta è originaria dell'Africa tropicale, doveè stato coltivato 4900 anni fa. Come pianta coltivata, ha attraversato la penisola arabica fino all'India e alla Birmania, dove è ampiamente coltivata negli aridi tropici a un'altitudine compresa tra 800 e 1800 m sul livello del mare.
"Il miglio perlato è un importante raccolto di grano,contengono le stesse o addirittura migliori sostanze nutritive del grano, con livelli più elevati di zinco e ferro ", sottolinea Wolfram Weckwerth del Dipartimento di Ecologia Funzionale ed Evolutiva dell'Università di Vienna e responsabile della ricerca.
Nel suo laboratorio, sistema molecolareBiologia (MOSYS), lui, insieme agli scienziati dell'Università di Oviedo, ha studiato attentamente la resistenza delle piante alla siccità e allo stress da caldo. Spagna), Istituto Nazionale di Biologia, Lubiana (Slovenia), IROST Tehran (Iran) e Gruppo ICRISAT (India) CEGSB.
È una cultura sottoutilizzata, nonostante le sue caratteristiche.
Quando si tratta di resistenza afattori di stress climatici, le risorse idriche sono un parametro critico. È anche caldo, soprattutto durante i periodi di siccità prolungata. Durante gli esperimenti degli scienziati, il miglio ha affrontato tutti questi fattori meglio del grano.
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