Un nuovo lavoro degli scienziati mostra che i polli potrebbero essere stati addomesticati migliaia di anni più tardi di quanto tutti pensassero
Charles Darwin suggerì che i polli domesticidiscende dall'uccello rosso della giungla, un colorato uccello tropicale della famiglia dei fagiani. Nel 2020, uno studio sui genomi di 863 polli vivi ha confermato che la sottospecie Gallus gallus spaedicus era il loro antenato. Ciò a sua volta ha ristretto l’area di addomesticamento al sud-est asiatico.
Gli scienziati hanno approfondito questo argomento.Hanno scoperto che le ossa di pollo più antiche sono state trovate nella Thailandia centrale, in un luogo in cui gli agricoltori coltivavano riso da 3.250 a 3.650 anni fa. I ricercatori hanno suggerito che il riso attirasse gli uccelli selvatici nei campi, dove iniziarono ad abituarsi alle persone.