I biologi dell'Università dell'East Anglia hanno analizzato gli effetti di un'alimentazione limitata nel tempo:
I ricercatori hanno utilizzato il pesce zebracome organismo modello per analizzare i cambiamenti che possono verificarsi nelle persone che seguono il digiuno intermittente. Hanno misurato il modo in cui maschi e femmine ridistribuiscono le risorse limitate tra il normale funzionamento del corpo, la produzione di gameti e la creazione della prole.
L'analisi ha mostrato che i pesci femmine, dopo essere tornati ala normale alimentazione “ridistribuisce” le risorse verso la crescita somatica (cambiamenti nelle dimensioni corporee), riducendo la qualità delle uova. In particolare, la crescita delle pinne è stata accompagnata da una diminuzione della sopravvivenza della prole nelle 24 ore dopo la fecondazione. I maschi esposti in modo simile hanno mostrato una ridotta velocità dello sperma e una ridotta sopravvivenza della prole a 24 ore dopo la fecondazione.
Questi risultati evidenziano l’importanza di considerarenon solo gli effetti del digiuno sul mantenimento del corpo, ma anche sulla produzione di ovuli e sperma. È importante notare che alcuni effetti negativi sulla qualità degli ovociti e dello sperma possono essere osservati dopo che gli animali sono tornati a livelli normali di assunzione di cibo dopo un'alimentazione limitata nel tempo.
Edward Ivimy-Cook, coautore dello studio
Mangiare a tempo limitato è una dieta chein cui le persone limitano l’assunzione di cibo a determinate ore della giornata. Studi precedenti hanno dimostrato che il digiuno aumenta la durata della vita negli invertebrati e migliora i biomarcatori di salute nei vertebrati. Inoltre, questo approccio sta diventando sempre più popolare tra le persone.
I ricercatori notano che finora è stato studiatoGli effetti del digiuno riguardano principalmente solo il peso e la salute, ma non la fertilità. Nuovi dati mostrano possibili effetti negativi e sono necessarie ulteriori analisi per capire quanto tempo impiega lo sperma e la qualità degli ovociti a tornare alla normalità dopo il digiuno.
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