La pediatra, candidata alle scienze mediche Irina Yuzup ha parlato del pesce in scatola più pericoloso per
Secondo lei, a proposito del sale in eccesso nel cibo in scatola,che aiuta a preservare le sostanze utili e le vitamine nel pesce, ma non è ancora utile per l'organismo, è noto a tutti. Ma oltre al sale, il cibo in scatola può contenere sostanze molto più pericolose.
Ad esempio, uno dei più pericolosi è il cibo in scatolaolio. Può essere di bassa qualità, stracotto, con una massa di agenti cancerogeni. Inoltre, se anche il pesce è stato affumicato prima della conservazione, come accade con gli spratti, questo è ancora più pericoloso. In particolare, poiché il punto di fumo può essere basso, il fumo impregna il pesce di vari composti nocivi, compresi agenti cancerogeni aggressivi.
Se il pesce è in salsa di pomodoro, non è così dannoso, ma tale cibo in scatola può contenere vari conservanti. Anche troppo sale.
Il miglior cibo in scatola per la salute - con un sempliceprescrizione. Non devono contenere altro che pesce, acqua e sale. Ma anche tali prodotti possono essere consumati non più di 1-2 volte al mese. Le persone che soffrono di vasi fragili problematici, con urolitiasi, malattie renali e in relazione al burro in scatola - con malattie delle vie biliari, del fegato, così come le persone con sindrome metabolica - non possono mai mangiare cibo in scatola.
Le notizie non possono essere equiparate alla prescrizione di un medico. Prima di prendere una decisione, consultare uno specialista.