Lo yogurt gelato può sembrare un buon modo per rinfrescarsi in una calda giornata estiva. Tuttavia, lo studio
I ricercatori della Harvard Chan School of Public Health affermano che mangiare tre o più porzioni di latticini a basso contenuto di grassi al giorno aumenta il rischio di malattia di Parkinson.
Gli autori sono giunti a questa conclusione dopo aver studiatoenorme quantità di dati in un periodo di 25 anni. Sono stati utilizzati sondaggi e informazioni sulla salute di oltre 80.000 donne e 48.000 uomini. Durante lo studio, a 1.036 partecipanti è stata diagnosticata la malattia di Parkinson.
Studiare quali prodotti lattiero-caseari consumatii partecipanti, dal burro al latte allo yogurt, i ricercatori hanno cercato di trovare connessioni. Si è scoperto che le persone che consumavano almeno tre porzioni di latticini a basso contenuto di grassi al giorno avevano il 34% in più di probabilità di soffrire del morbo di Parkinson.