Nei fast food, nei cibi pronti e nei prodotti con grassi trans, viene spesso aggiunto un tipo speciale di sale.A causa sua,
In uno studio pubblicato su ClinicNutrizione Espen, si osserva che i bambini adolescenti che mangiano molti cibi malsani (fast food, cibi con grassi trans, cibi pronti) sono più aggressivi dei loro coetanei. Secondo il dott. e il professor Güner Sönmez, tale cibo aumenta la propensione alla violenza. A causa di tale cibo, una persona ha una carenza di vitamina C, vitamine del gruppo B, magnesio, acido folico, manganese. Di conseguenza, l'umore peggiora e nel cervello viene prodotta meno serotonina.
Inoltre, gli amanti del cibo spazzatura non mangiano frutta e verdura. Inoltre, queste persone sviluppano dipendenza dal fast food e mancano manganese e magnesio.
Sale cinese (glutammato monosodico)È considerato uno degli ingredienti utilizzati per preparare patatine, fast food e altri snack dannosi (oltre a salsicce, salsicce, cracker, polpette, concentrati di zuppa).È a causa di esso che tale cibo diventa pericoloso per la salute.appetito, sopprime la sensazione di sazietà, crea dipendenza.Inoltre, a causa di questi ingredienti, le persone iniziano a rifiutare cibi sani.
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