נקרא צמח שלא מפחד משינויי אקלים. זה מאכיל מיליארד אנשים

צוות מאוניברסיטת אילינוי ואוניברסיטת מונאש חקר כיצד גידולי שורש קסאווה מסתגלים ל...

כמות הפחמן הדו חמצני שצפוי במחצית השנייה של המאה הזו ואשר יעצימו את שינויי האקלים. ראוי לציין כי יותר ממיליארד אנשים אוכלים את ירקות השורש הללו. חוקרים גידלו יבול ניסיוני במתקן מחקר חיצוני בשם SoyFACE על ידי הגדלת פחמן דו חמצני באופן מלאכותי. המטרה שלהם היא להבין כיצד עליית CO2 תשפיע על גידולי הקסאווה בעשורים הקרובים.

INכתב העת לבוטניקה ניסיוניתמדענים דיווחו על עלייה בתשואה מ-22% ל-39%שבעה מתוך שמונת זני הקסאווה. כל זן שנבחר למחקר "מועדף על ידי חקלאים" באפריקה, שם הקסאווה מהווה רבע או יותר מהתזונה במספר מדינות. בניגוד למחקרים קודמים על גידולים אחרים, לא נמצאה ירידה באיכות החלבון או בתכולת החנקן בעלים הנצרכים על ידי בני אדם ובעלי חיים בנוסף לפקעות עמילניות.

עמית מחקר מאוניברסיטת אורסולה באילינוירואיז ורה קוטף את הקסאווה, שהיא חלק ממחקר על ההבדלים הפוטוסינתטיים בין זני הקסאווה שגדלו באקלים עתידני במרכז המחקר SoyFACE. קרדיט: קלייר בנג'מין / פרויקט RIPE.

המחקר הראה שכאשר הרמהפחמן דו חמצני עולה מ-400 ל-600 עמודים לדקה, עלי קסאווה יכולים לשמור 58% יותר מים מאשר בתנאים רגילים. זה מתרחש על ידי אופטימיזציה של קצב כניסת הפחמן ויציאת המים מהעלה. 

היכולת הטבעית של קסאבה לייצר תשואות גבוהות עם מעט מים הופכת אותה למזון בסיסי באזורים המועדים לבצורת באפריקה שמדרום לסהרה.

קרא גם

קרחון יום הדין התגלה כמסוכן יותר ממה שחשבו המדענים. אנחנו מספרים את העיקר

מדענים מגלים שני יונקים חדשים באוסטרליה

מוות מרצון. אנו מספרים כיצד פועל הליך המתת חסד ברחבי העולם