מדענים ממכללת ביילור לרפואה, סטנפורד בית הספר לרפואה ומוסדות אחרים קבעו
מומחים ממכללת ביילור לרפואה,בית הספר לרפואה של סטנפורד ומוסדות נוספים הצליחו לזהות מולקולה המיוצרת בגוף של עכברים בזמן פעילות גופנית, וגם מדכאת תיאבון ומסייעת בהשמנה. מדענים רצו להבין כיצד פעילות גופנית משפיעה על הגוף ברמה המולקולרית.
ג'ונתן לונג, Yun Xu עם עמיתיםניתח את הרכב פלזמת הדם של עכברים שהיו מעורבים בעבר על הליכון. התברר שמולקולת Lac-Phe הייתה המשמעותית ביותר. כאשר עכברים שמנים קיבלו מינון גבוה של מולקולה זו, צריכת המזון שלהם פחתה בכ-50 אחוז תוך 12 שעות, ואם הם קיבלו Lac-Phe במשך 10 ימים רצופים, הייתה להם ירידה בצריכת המזון הכוללת, במשקל ושיפור סבילות לגלוקוז. .

בנוסף, מומחים זיהו את האנזיםCNDP2. חומר זה נמצא כמעורב ביצירת Lac-Phe. עכברים שחסרו להם CNDP2 לא ירדו כל כך הרבה במשקל בעת פעילות גופנית.
מדענים גם שמו לב שרמת ה-Lac-Phe ברמות הפלזמה לאחר פעילות גופנית גבוהות מאוד אצל סוסי מירוץ ובני אדם. בין התרגילים היעילים ביותר לירידה במשקל, תרגילי ספרינט באים ראשון, ולאחר מכן אימון משקולות, ואחריהם – תרגילי סיבולת.
לא ניתן להשוות סיפורי חדשות עם מרשם רופא. לפני שתקבל החלטה, התייעץ עם מומחה.