מחקרים קודמים הראו השפעה חיובית של קקאו על הלב, אך נערכו בקפדנות
במחקר, 11 אנשים בריאים לקחו אחד מהםשש כמוסות של פלבנואידים קקאו, או שש כמוסות פלסבו כל יומיים במשך שבוע. כל משתתף ענד גם מד לחץ דם על זרועו העליונה. בנוסף, נמדדה נוקשות העורקים של המטופל.
התוצאות מראות שצריכת קקאוהובילו לירידה בלחץ הדם ובנוקשות העורקים רק במשתתפים שבהם הערכים הללו כבר היו גבוהים. ומדענים ראו גם שיא נוסף בהשפעה המיטיבה של הקקאו שמונה שעות לאחר הצריכה. ככל הנראה זה נובע מהאופן שבו חיידקים במעי מייצרים פלבנואידים.
לא ניתן להשוות סיפורי חדשות עם מרשם רופא. לפני שתקבל החלטה, התייעץ עם מומחה.