חציל הוכח כתרופה לדלקת

התזונאית שרה גארון דיברה על היתרונות של חצילים לגוף. דנו

לדברי המומחה,

חצילים עשירים בנוגדי חמצון, אלהירקות מכילים חומרים כמו אנתוציאנינים בשפע, שאחראים לצבע העשיר הספציפי של החצילים. הודות לכך, חצילים הם תרופה טובה להפחתת הפעילות של תהליכים דלקתיים.

בנוסף, הירק טוב לייצוב הגלוקוז בדם. זהו גם מוצר דל קלוריות שעוזר לרדת במשקל, אך משביע.

אבל הסובלים מאלרגיה צריכים לאכול חצילים בזהירות - הם יכולים לגרום לאלרגיות חמורות, כמו אגוזים.

לא ניתן להשוות סיפורי חדשות עם מרשם רופא. לפני שתקבל החלטה, התייעץ עם מומחה.