פעילים הדוגלים במאבק נגד טביעת הרגל הפחמנית על פני כדור הארץ לעגו למשתתפים בפסגת האקלים,
קודם כל, מדובר בהובלה האווירית בה הגיעו המשתתפים לאירוע. "איך היה צורך לפגוע בסביבה תוך הגנה עליה?", מציינים מבקרי הפסגה.
לדברי פעיל האקלים יואלסקוט-האלקס מ- Animal Rebellion השתמש בהרבה בשר ודגים באירוע, וזה אירוני בהתחשב בעובדה שלגידול בעלי חיים יש טביעת רגל פחמנית משמעותית. הוא הצביע על הצביעות של גישה זו ל"הגנה" על הסביבה. לדברי האלקס, זה כמו הגשת סיגריות בכנס סרטן ריאות.
אבל הוא לא היה לבד בביקורת שלו.החברה האחראית על התפריטים של המשתתפים תיארה כל מנה במונחים של טביעת הרגל הפחמנית שלה. זה היה ניסיון להאיר את המשתתפים בפסגה ואולי להשפיע על בחירתם.
לדבריהם, לכל מנה שגדלהבעלי חיים או דגים, מכינים מרכיבים, ולפני שהמוצר המוגמר יגיע לשולחן, תשתחרר כמות מסוימת של פחמן לאטמוספירה. אם זה נשקל, אז אחד המאכלים הסקוטיים המסורתיים "שוקל" 7.5 פאונד, או 3.4 ק"ג.
לדברי החברה, תזונה צמחונית היא "הדרך היעילה ביותר להפחתת פליטות".
במקביל, האלקס ציין זאת בהחלטההכללה הפזיזה של בשר, מוצרי חלב ופירות ים בתפריט הדיאטה של הפסגה היא עדות חזקה לכך שממשלת בריטניה לא מצליחה להבין את שורשי משבר האקלים.
מקור: פוטוריזם