מחקר שנערך בקרב יותר מ-20,000 בריטים מצא ש-5-7 פחיות בירה בשבוע מספיקות כדי...
מחקר חדש בוחן את ההשפעות של אלכוהולעל המוח. בהמשך למחקרים קודמים שקישרו בין שימוש באלכוהול לדמנציה מוקדמת, מחקר זה נועד להבין בדיוק כיצד אלכוהול יכול לתרום לירידה קוגניטיבית.
ההשערה ששימשה בסיס למחקר,נבע ממחקר הקושר רמות גבוהות של ברזל במוח למחלות ניווניות עצביות כגון אלצהיימר ופרקינסון. בעבר, הצטברויות חריגות של ברזל במוח נמצאו במוחם של אנשים שמתעללים באלכוהול.
נותחו נתונים של יותר מ-20,000אנשים הרשומים בביובנק הבריטי. המחקר רשם ציונים קוגניטיביים שהראו "תפקוד ניהולי איטי יותר, אינטליגנציה נמוכה יותר וזמני תגובה איטיים יותר". עשוי להיות קשור לרמות ברזל גבוהות בגרעיני הבסיס.
"מצאנו שצורכים יותר משבעהיחידות אלכוהול בשבוע קשורות להצטברות ברזל במוח, – אמרו מחברי העבודה. "רמות ברזל גבוהות במוח קשורות, בתורן, לביצועים קוגניטיביים גרועים יותר."
יחידה אחת של אלכוהול מוגדרת כאן כ-10מיליליטר של אלכוהול טהור. כוס יין גדולה, למשל, יכולה להכיל שתיים עד שלוש יחידות אלכוהול, בעוד שפחית טיפוסית של בירה יכולה להכיל 1.5 עד שתי יחידות אלכוהול.