בירה בדרום סין נשתתה במהלך טקס לכבוד המתים: על כך יעידו הנתונים שהושגו
חוקרים מוצאים עציצים עתיקים בתלבמה שסביבו נחפר חפיר מיוחד. לא נמצאו מבני מגורים במקום. התל הכיל שני שלדי אדם ובורות רבים עם כלי קרמיקה מעוצבים.
צוות המחקר ניתחסוגים שונים של כלי חרס וגילו שהסירים קטנים ודומים לכלי שתייה. ניתן להחזיק כל אחד מהסירים ביד אחת כמו כוס. לשבעה מתוך 20 הכלים שנמצאו היה צוואר ארוך: כלי דומים שימשו לשתיית אלכוהול בתקופות היסטוריות מאוחרות יותר.
כדי לאשר שהסירים נמזגואלכוהול, המחברים חקרו שאריות מהמשטח הפנימי. שם מצאו גרגירי עמילן ופיטוליתים, וגם שמרים - הם התאימו לשאריות של תסיסת בירה.
כתוצאה מכך, המחברים גילו כי קרמיקההכלים שימשו לאחסון בירה. אבל זה לא סוג הבירה שאפשר לקנות היום בחנות, אלא משקה מותסס שעשוי מאורז ופקעות לא ידועות. חוקרים תיארו אותו כמשקה מתוק ועכור.
בהתחשב בכך שהעציצים נמצאו באזור לא מיושב, המחברים סבורים כי נעשה שימוש בבירה בטקסים פולחניים הקשורים לקבורת המתים.
לקרוא נוסף:
מכונית חשמלית חדשה נוסעת 800 ק"מ ללא טעינה: זהו המתחרה העיקרי של טסלה
מדענים לא הצליחו לתפוס את שועל הרמבו במשך שלוש שנים. הוא מונע משחרור של חיות נדירות ליער
חללית במרחק כמה קילומטרים משם: כל מה שידוע על הפרויקט החדש של סין