למרות שתנורי מיקרוגל נחשבים כיום למכשירים בטוחים למדי לבריאות, מעת לעת
לָדוּן
ישנן מספר סיבות מדוע אנשים עשוייםהיזהר משימוש במיקרוגל ומחימום מזון בו. מדובר בירידה בערך התזונתי של המזון, אפשרות להופעת כימיקלים שונים במזון, השפעת קרינת מיקרוגל על המבנה המולקולרי של המוצר.
זה לא ממש הגיוני בגלל הכלהמפורטים למעלה כדי לסרב לתנור המיקרוגל. מכשירים כאלה נבדקים לבטיחות יותר מפעם אחת (במדינת הייצור ובפדרציה הרוסית). ואם אנחנו מדברים על קרינת מיקרוגל, אז זה לא יכול להזיק לאדם בשום צורה. המינון של קרינה זו קטן מכדי להשפיע לרעה על גוף האדם.
אבל הערך התזונתי של המוצרים והאמתפוחת כאשר מזון מחומם במיקרוגל. אבל זה יורד בערך באותה מידה אם במקום מיקרוגל משתמשים בתנור, מבער או אפילו בקרני השמש. מה גם שחימום מזון במיקרוגל בריא אפילו יותר מחימום מזון על הכיריים, שכן הוא אינו מצריך שימוש בשמן או בשומן.