חלב לסובלים מאלרגיות ייוצר ברוסיה

לאחר סיום מוצלח של הניסוי, על פי מדענים רוסים, ניתן יהיה ליצור

חלב מיוחד לסובלים מאלרגיות. עוד על זה – בחומר של "רוסיה המדעית". לדון

כרגע מוצעים במקום לסובלים מאלרגיותעבור חלב פרה, בחר סויה, שיבולת שועל או אורז. אבל יש דרך אחרת לייצר מוצר חלב בטוח – בעזרת התקדמות בגנטיקה. חוקרים רוסים הולכים להשתמש בשיבוט כדי ליצור גזעי פרות שבהם הגן בטא-לקטוגלובולין לא יהיה פעיל.

מדענים עובדים על גידול גזעים כאלה.המכון לגידול בעלי חיים על שם ל.ק. ארנסט. בשנת 2020 הם הצליחו לגדל את העגל המשובט הראשון. אבל זה רק השלב הראשון, השלב הראשון של הניסוי. כמו כן, יש צורך לגדל אותו ולבדוק את האלרגניות של החלב. כיום ידוע שהחלב מהפרה המשובטת הזו עדיין מסוגל לגרום לאלרגיות. לכן, החוקרים מתכננים לעבור לעריכת הגנום של אדם. לשם כך, ישמש כלי מולקולרי לחיתוך מדויק של הגן הרצוי, – CRISPR/Cas9.

מקור: Scientific Russia