ריר הוא לא רק סימן למחלה, אלא גם חלק חשוב בהגנה של הגוף שלנו מפני מחלות. כל יום
ריר מורכב ממוצינים או מוקופרוטאינים.זוהי משפחה של גליקופרוטאין במשקל מולקולרי גבוה המכילה פוליסכרידים חומציים. יש להם עקביות דמוית ג'ל והם מיוצרים על ידי תאי האפיתל של כמעט כל בעלי החיים, כולל בני אדם במשך זמן רב, מדענים ניסו ליצור גרסאות סינתטיות של mucins בתקווה לשחזר את התכונות המועילות שלהם. במחקר חדש, חוקרי MIT יצרו מוצינים סינתטיים המבוססים על פולימרים. הם מחקים בצורה הדוקה ביותר את המבנה והתפקוד של המוקופרוטאינים המופיעים באופן טבעי. מדענים הראו גם שמוצינים סינתטיים אלו יכולים לנטרל ביעילות את הרעלן החיידקי הגורם לכולרה.
כדי ליצור פולימרים השתמשו החוקריםהזרז של שרוק מבוסס על טונגסטן ליצירת גרסאות cis של פולימרים, מימיקה של רירית. הם השוו את הפולימרים הללו לאלה המיוצרים עם זרז אחר מבוסס רותניום היוצר גרסאות טרנס. מדענים גילו שגרסאות ה- cis דומות יותר לריריות טבעיות, כלומר, הן יצרו פולימרים מוארכים ומסיסים במים. לעומת זאת, פולימרים טרנסיים יצרו כדוריות שנצמדות זו לזו ולא נמתחות.
החוקרים בדקו את היכולתריריות סינתטיות מחקות את הפונקציה של מוקופרוטאינים טבעיים. הם גילו שכאשר הם נחשפים לרעלן המיוצר על ידי Vibrio cholerae, פולימרי ה- cis המוארכים לוכדים את הרעלן הרבה יותר טוב מאשר פולימרי הטרנס. למעשה, חיקויים של סיס-מוקין סינתטיים היו יעילים אף יותר מאשר ריריים טבעיים.
קרא עוד
תרכובת אורניום חדשה שוברת שיא למוליכות חריגה
המקום הסוער ביותר על פני כדור הארץ: מדוע מעבר דרייק הוא הדרך המסוכנת ביותר לאנטארקטיקה
טעות אבולוציונית: אילו איברים בגוף האדם עובדים בצורה לא הגיונית
מטתזה מתרחשת בזרז של שרוקאולפינים - תגובות בהן, בדרך כלל, חלוקה מחדש של קבוצות אלקילידן בין האולפינים מזרזות על ידי מתחמי מתכת קרבנואדית. ישנם מספר סוגים של מטתזה, על פי סוג הראשוני והמוצר:
אגוניסטים מימטיים הם "רמאים מעמידים פנים" המחקים את חומרי הבקרה של הגוף עצמו (כלומר, ביוליגנדים).
כַּדוּרִית- מצב (סט של קונפורמציות) של שרשרת הפולימר,שבהם התנודות בריכוז היחידות קטנות: רדיוס המתאם שלהן קטן משמעותית מגודל המקרומולקולה. ריכוז היחידות במצב כדורי גבוה משמעותית מאשר בסליל הפולימר, וריכוז זה קבוע לאורך כל נפח הכדור, למעט שכבה דקה על פני השטח (למשל, ממשק פולימר/ממס), הנקראתהקצהכדוריות.