פתוגן חדש מאיים על שומר ברחבי העולם

שומר נמצא בשימוש על ידי האנושות במשך זמן רב הן בתעשיית המזון והן

תחומי התרופות, הקוסמטיקה והרפואה. איטליה היא היצרנית המובילה בעולם של שומר.

מחלת פטריית שומר חדשהOchraceocephala foeniculi נצפתה לראשונה בשנת 2017 על זן שומר אפולו של 5% שגדל במחוז קטניה באיטליה. כעת הפתוגן התפשט לשני זנים נוספים: "Narchizo" ו- "Pompeo", שהובילו לאובדן של כ -30% מכלל היבול. הפתוגן החדש הורס שומר ויוצר נגעים נמקיים בכתר, בשורש ובגזע.

כיצד פטריה חדשה מדביקה שמיר

צוות מחקר בינלאומי בהובלתדליה איילו מאוניברסיטת קטניה זיהתה לראשונה את הסוכן הסיבתי למחלה זו. לשם כך, מדענים אספו 30 דגימות של שומר באזורים הפגועים בסיציליה ובחנו מושבות פטריות מרקמות סימפטומטיות.

"מינים של פטריות שמקורן בסימפטומטיותרקמות זוהו על סמך מאפיינים מורפולוגיים וניתוח מולקולרי-פילוגנטי של מטריצת ה- rsa-DNA של ה- ITS-LSU-SSU, שהובילה לתיאור הפתוגן של השומר כסוג חדש ומין של Ochraceocephala foeniculi. "

ד"ר דליה איילו.         

התברר שיש סוגים של שומר עםחסינות מולדת לפטרייה זו, כמו אורליו, ארכימדס ופגאסוס. כעת מתכננים מדענים לערוך מחקרים נוספים על השפעתם של Ochraceocephala foeniculi על מיני שומר ואת האפשרות למבחר חדש של סוגים שונים של צמח זה.