בקבוקים ממוחזרים: מה לעשות עם מה שנשאר מהאוכל

התייעלות אנרגטית והפחתת עלויות

זה אחד התחומים שיוזילו עלויות, יפחיתו

צריכת משאבים ובכך לתרום לשמירה על הסביבה היא הכנסת פתרונות חסכוניים באנרגיה.

צעדים קטנים אך משמעותיים

אחד הפתרונות היעילים ביותר מצד מפעלים תעשייתיים גדולים הוא להפחית כל הזמן את צריכת המשאבים הטבעיים, בעיקר מים, גז וחשמל.

חברות משכפלות שיטות עבודה מומלצות במעבר למקורות אנרגיה מתחדשים וחיסכון במשאבי טבע. לשם שימוש יעיל במשאבים, מפעלים עורכים ביקורת על המערכות התומכות בפעילותם: אספקת מים, דוד וציוד חשמלי. בעזרתו ניתן להגביר את היעילות האנרגטית של ארגונים ולמזער את ההשפעה על הסביבה.

בין הפעולות הברורות שמתגברותיעילות צריכת המשאבים: שליטה על סגירת דלתות וחלונות לשמירה על טמפרטורת השטח, התקנת חיישני תאורה החוסכים אנרגיה כשאין אף אחד בחדר. הייצור גם מחפש נזילות צנרת ומשתמש במים מחדש. גם חום האדים לא נעלם בשום מקום - הוא משמש לחימום חדרים אחרים.

בקרה תפעולית על צריכת מים:

• ביקורות קבועות על מערכת הצנרת, איתור נזילות, שסתומים פתוחים שבורים או מיותרים ותיקונם.
• קיצוב צריכת המים במהלך הכביסה והניקיון.
• החלפת השימוש בצינור בשיטות ניקוי אחרות.

בקרה תפעולית על צריכת הגז:

• שליטה בדלתות סגורות, חלונות ופתחים אחרים, כמו גם "גשרים קרים".
• אופטימיזציה של טמפרטורות החימום בחדרים ללא שהיית צוות קבוע.
• ניטור הדמיה תרמית על יכולת השירות של מלכודות קיטור.
• מעקב אחר יעילות ציוד הדוד.

בקרה תפעולית על צריכת חשמל:

• ביקורת מערכת אוויר דחוס - איתור וחיסול נזילות.
• ביקורת מערכת התאורה - כיבוי התאורה בשעות האור.
• בקרת הדמיה תרמית של ציוד חשמלי.

אמצעים נוספים:

• בידוד תרמי של משטחים חמים.
• שימוש באדים רותחים משניים לחימום או אספקת מים חמים לבית.
• פיצוצים של דוד קיטור - אוטומציה ושימוש בחום פיצוץ.
• אוטומציה של מערכות חימום אוויר - ויסות אספקת חומרי החימום.
• מאווררי תקרה - ערבוב שכבות האוויר העליונות והתחתונות.
• שימוש בקור מי הקידוח - קירור מקדים של מעגל מכונות קירור עם מים מתוקים מבארות.
• תאורה חכמה חסכונית באנרגיה - שימוש במנורות לד, עמעום, התקנת חיישני אור, חיישני נוכחות.
• אינסטלציה חסכונית במים - בקרת נוכחות, התקנת ראשי מקלחת חסכוניים במים, אוורורים.

נראה כי אמצעים אלה הם פשוטים,אולי לא משמעותי, אך מדדי הביצועים שלהם רציניים למדי. במפעלים הרוסיים של החברה לייצור מזון ומשקאות, עם גישה זו, שהם כינו בעצמם ReCon, במשך 10 שנים, צריכת החשמל פחתה ב-14-18%, צריכת המים - ב-17-22%. שיעורי מיחזור הפסולת נעו בין 82 ל -97%, תלוי בקטגוריית המוצרים. השימוש באנרגיה ושיטות חיסכון במשאבים, מיון פסולת תעשייתית, שימוש חוזר במים משטיפת תפוחי אדמה בייצור שבבים, שליחת מי גבינה לעיבוד למוצרי מזון אחרים הפכו את ייצור החברה ללא פסולת.

דוגמא נוספת - משנת 2020, כולם 400משרדי בוש ברחבי העולם פועלים ללא פליטת פחמן דו חמצני. חברת בוש היא המפעל התעשייתי הראשון הפועל בעולם שהשיג טביעת רגל נקייה ואפסית של פחמן ביחס למקורות אנרגיה שנוצרו ומקורות אנרגיה חיצוניים. בהתבסס על הניסיון שלה בניטרליות אקלים, החברה יצרה יחידת הפעלה נפרדת שתסייע לחברות אחרות העובדות בתחום זה. אחד הפתרונות הוא פתרון תוכנה מבוסס ענן לניהול צריכת האנרגיה של מכונות ומערכות המחוברות לאינטרנט.

מה עוד חברות יכולות לעשות?

• התחייבויות נוספותבעידן הגלובליזציה, חברות מודעות לסכנות שבפליטת גזי חממה ולכן מנצלות אתלדוגמה, חברות כמו פפסיקו, אפל, H&M חתמו על התחייבות וולונטרית של האו"ם להפחתת פליטות כדי להגביל את ההתחממות הגלובלית ל -1.5 מעלות צלזיוס, והן מפתחותאסטרטגיה ארוכת טווח להשגת אפס פליטות גזי חממה נטו עד 2050 ומעבר לאנרגיה מתחדשת.
• עבודה עם נתונים.באמצעות שימוש בחיישנים עם דיגיטליעל ידי שילוב אלגוריתמים המתוכנתים בעצמם והמרת יעילות במתקני ייצור המזון של החברה, פליטת ה- CO2 הופחתה ביותר מ- 25,000 טון. הפלטפורמה האחרונה לניהול אנרגיה משתמשת בנתונים שנאספו ממכשירים ב -12,000 נקודות מדידה. עובדי חברה זו יכולים לפקח, לשלוט ולייעל את צריכת האנרגיה של כל מכונה בודדת. הפתרונות הטכניים כוללים אוורור אולמות ייצור לפי הצורך, השבת חום פסולת מתהליכי עיבוד שונים וניהול אנרגיה מושכל של ציוד.
• מעבר למימן.חברות רואות במימן חשובאבן בניין למעבר לאנרגיה חלופית. באמצעות אנרגיה ירוקה מייצר המייצב מימן וחמצן ממים. מימן יכול להחליף דלקים כגון נפט או גז טבעי בתעשיית הפלדה והכימיה. משמש בתאי דלק, הוא יכול להניע רכבות או מכוניות.

פתרונות סביבתיים

עבודה עם אריזה

יצרני מזון גדולים רביםכבר זמן רב שהם לא רק עוסקים בשימוש אחראי ובמיחזור של אריזות, אלא גם מציגים כל הזמן תוכניות ופתרונות חדשים בכיוון זה. לדוגמה, בעת שימוש באריזת קרטון, בית עסק עובר לקרטון שעבר הסמכת FSC (Forest Stewardship Council). חומרי הגלם לקרטון זה מקורם ביערות המנוהלים באחריות. זה מאפשר לך להימנע מפגיעה בטבע.

בתחום הצרכני, זה נפוץ יותר ויותראריזות פלסטיק ממוחזרות (rPET). במהלך השנים האחרונות, טכנולוגיות מיחזור מפלסטיק הפכו להיות משתלמות יותר, ובקבוק ה- rPET אינו שונה מזה החדש מבחינת המאפיינים והמראה. השימוש בפלסטיק באריזה יורד גם בגלל המעבר לחומרים ידידותיים יותר לסביבה. לדוגמא, מספר חברות ומותגים, כמו ג'וני ווקר, פפסיקו, יוניליוור, הודיעו על שימוש בבקבוקים ואריזות העשויות מתאית, הניתנות למיחזור.

תוכניות מיחזור אריזה

תוכניות מיחזור אריזות מתפתחות גם:באופן זה, המפיקים עוזרים לצרכנים להפוך למשתתפים פעילים ביוזמות סביבתיות, משום שבמאבק למען הסביבה חשוב שכולם יתרמו. על הצרכן מצידו לגשת גם במודע, למשל, למיון ופינוי פסולת. אם יצרנים מציגים אריזות הניתנות למיחזור (וכיום אחוז האריזות כאלה כבר גבוה מאוד), אז המשימה של הצרכן היא להיות מודעים, למיין פסולת, להשליך אותה למיכלים מתאימים לאיסוף.

תוכניות מיחזור:

• פרויקט ה- PepsiCo "השלך נכון" ב- Yandex.מפות. מטרת הפרויקט היא לשתף את הצרכנים במיון הפסולת וללמד אותם כיצד לעשות זאת נכון. בסך הכל יש 19,761 נקודות של איסוף פסולת נפרד על המפה לעיבוד נוסף. מעניין שלא רק המארגנים, אלא גם משתמשי הפרויקט עצמם יוכלו לעדכן את המפה בקלות ולהוסיף נקודות לאיסוף פסולת נפרד. כתמיכה בפרויקט, נוצר גם אתר בו תוכלו ללמוד כיצד למיין כראוי ולהשליך פסולת וכיצד כל אדם יכול להפחית את כמות הפסולת.

• פרויקט פדרלי "EcoAnswer" על נפרדאיסוף ומחזור פסולת, שנוצרה על ידי עמותת RusPRO, העמותה היחידה ברוסיה שאיגדה את היצרנים הגדולים ביותר של מוצרי צריכה במטרה לצמצם את הפסולת ולמחזר אריזות. אזור הפיילוט של הפרויקט היה ליפטסק, שם הוא מיושם בתמיכת חברות פפסיקו וטטרה פאק יחד עם המפעיל האזורי JSC Ecoprom-Lipetsk ומפעל העיבוד L-PAK.

איסוף פסולת נפרד כולל קרטוןאריזה של חלב, מיץ ומוצרים אחרים. תושבי ליפצק יוכלו להפקיד פסולת זו במיכלים כחולים שהותקנו במיוחד בעיר. יש 36 מהם בסך הכל. אתה יכול לגלות היכן המכולות ממוקמות ב-Yandex.Maps. האריזות שנאספו במסגרת הפרויקט ימוחזרו וישמשו לייצור משני: מהחומרים הממוחזרים שיתקבלו מייצר מפעל ליפטסק L-PAK נייר ידידותי לסביבה ואריזות גלי, לרבות לתעשיית המזון ולעסקי המסעדנות.

המשימה של השקת הפיילוט של אוסף אריזות הקרטוןלמשקאות בליפצק - לקבל משוב מהאזרחים ולהעריך עד כמה נוח ומובן האוסף הנפרד של אריזות מסוג מסוים. התמקדו בקרטוני טטרה פאק, שלעתים קרובות מבולבלים עם סוגים אחרים של אריזות ונשלחים למיכל לקרטון ונייר רגילים כאשר ניתן לאסוף פסולת בנפרד. בהתחשב בתוצאות הפיילוט בליפצק, התאחדות RusPRO תתאים את המנגנונים להכנסת מערכת איסוף נפרדת באזורים אחרים.

תמיכה ביוזמות עסקיות ואזרחיותעל המדינה, מצידה, לספק הזדמנויות לאיסוף פסולת הנשלחת למיחזור, לעורר הקמת מפעלי מיחזור פסולת, וכן הלאה. למעשה, דווקא שיתוף פעולה הדוק בעניין זה בין המדינה, העסק והחברה יפתור את אחת הבעיות הקשות ביותר כיום.

ראה גם:

תסתכל על תמונה של 8 טריליון פיקסלים של מאדים

מדענים פיתחו תחליף לתורת היחסות. מה המהות של "תיאוריית הכל"?

מדענים מצאו עדויות להתמזגות בני אדם מודרניים עם ניאנדרטלים