תוצאות מחקר שנערך על ידי מומחים מאוניברסיטת ייל הראו כי מתון
קבוצת מדענים מאוניברסיטת יילגילתה שאחת הדרכים להאט את ההזדקנות יכולה להיות שינוי התזונה שלך. בפרט, הפחתת מספר הקלוריות הנצרכות. מומחים מצאו שזה עוזר להפחית את ייצור החלבון SPARC. תוצאות המחקר פורסמו בכתב העת המדעי Immunity.
מחקר חדש בראשותפרופסור ומנהל מרכז ייל לחקר ההזדקנות Vishwa Deep Dixit. מדענים במחקר זה ניתחו נתונים מניסוי קליני אחד במימון המכון הלאומי לבריאות. חלק מהמשתתפים בניסוי זה צרכו 14% פחות קלוריות, וחלקם לא שינו את התזונה שלהם כלל.

לאחר שנה ושנתיים, מדענים שמו לב לכךלאנשים שצרכו פחות קלוריות היה גם פחות חלבון SPARC בגופם. חלבון זה קשור לדלקת, סוכרת והשמנה. לאחר מכן, המומחים גילו כיצד SPARC משפיע על הבריאות הכללית והחסינות של עכברים.
התברר ש-SPARC תורם להופעת הדלקת. אבל עם ירידה בייצור של חלבון זה, גם הדלקת עצמה ירדה. בנוסף, העכברים שיפרו את הבריאות ואת חילוף החומרים.
לא ניתן להשוות סיפורי חדשות עם מרשם רופא. לפני שתקבל החלטה, התייעץ עם מומחה.