לאחר תקופה בלתי צפויה של גשם, לפני תחילת הקציר, חקלאי עשוי להתמודד עם בלתי צפוי
כדי להשיג את השעורה המושלמת, מדעניםהשתמש בטכנולוגיית עריכת הגנום CRISPR/Cas9. מחברי העבודה המדעית החדשה הסבירו שהם הבינו את הצורך בניהול יבול אסטרטגי.
מדענים שינו דגימות גנטית של שעורה ב-Golden Promise כך שהם היו מוטנטים בודדים או מוטנטים כפולים. לאחר מכן הם חקרו כיצד נובטים מוטנטים ולא מוטנטים.
כל המוטנטים הראו נביטה מאוחרת. הנביטה הוקלה על ידי טיפול במי חמצן. בנוסף, כל המוטנטים הראו הצטברות של חומצה אבסקיסית.
טכנולוגיה זו תאפשר להשיגשעורה באיכות גבוהה לבירה. החוקרים מקווים גם שיוכלו לפתור בעיות מזון וסביבתיות באמצעות שיטות ביוטכנולוגיות משופרות.
מקור: Phys.org