חוקרים מאוניברסיטת קווינסלנד גילו תרכובת פעילה יוצאת דופן בפטריית הקיפוד.
מדענים מדדו השפעות נוירוטרופיותתרכובות שבודדו מ-Hericium erinaceus על תאי מוח מתורבתים. ניסויים הראו שתרכובות פעילות מקדמות את הקרנת נוירונים (צמיחה והתפשטות של אקסונים), התרחבותם וחיבורם עם תאי עצב אחרים.
צמיחה של תאי עצב בנוכחות תמצית אוכמניות. וידאו: אוניברסיטת קווינסלנד
ביולוגים השתמשו במיקרוסקופיה אולטרה-גבוההרשות לחקור כיצד חומרים פעילים אלו משפיעים על מערכת העצבים. הם הניחו תרביות של תאי מוח תחת מיקרוסקופ ברזולוציה גבוהה במיוחד וחשפו אותם לתמצית מקיפוד. הניתוח הראה שהרכיבים הפעילים של הפטריות מגדילים את גודל קונוסי הגידול. אלו אזורים בתאי המוח שעוזרים להם "לחקור את הסביבה" וליצור קשרים חדשים.
מדענים הצליחו לבודד שני חומרים עיקריים,N-dephenylethylisohercerin וה-hericene A, שהם חלק מהפטריות ואחראים להשפעות אלו, מחברי העבודה מאמינים שניתן להשתמש בחומרים פעילים אלו לטיפול ולהגן מפני הפרעות קוגניטיביות נוירודגנרטיביות כמו מחלת אלצהיימר.
מסרק קיפוד. תמונה: Lebrac, CC BY-SA 3.0 באמצעות Wikimedia Commons
Hericium erinaceus היא פטריית מאכל מהמשפחהhericium order russula. הפרי המעוגל של הפטרייה הזו, המכוסה ב"קוצים", דומה לקיפוד התלוי על עץ. בגלל הצורה יוצאת הדופן, הקיפוד נקרא "זקן סבא" או "רעמת אריה". בטבע, פטריות אלו נמצאות בצפון אמריקה, אירופה ואסיה. בשטחה של רוסיה, הם נפוצים ביותר בפרימוריה, בטריטוריית חברובסק ובאזור עמור ולמרגלות הקווקז.
תמצית אוכמן שימשה לחיזוקאת מערכת החיסון ולשפר את העיכול ברפואה הסינית, אך עד כה לא היה ידוע כיצד פועלת התרופה ומהן תוצאות השימוש בה.
קרא עוד:
התלקחות עוצמתית פרצה על השמש: היא כבר השפיעה על כדור הארץ
התברר שהתרופה לדלקת פרקים "הופכת את ההזדקנות" ומצעירה את הגוף
שרידי ארוחת "מעדן" נמצאו במערת הניאנדרטלים