במשך זמן רב, מדענים הניחו שבני המאיה הקדומים רואים בקקאו קדוש. פירות אלה הם ירוקי עד
מומחים זיהו עקבות של קקאו בעבררק בכלי קרמיקה דקורטיביים במיוחד הקשורים להקשרים טקסיים עילית. למשל באגרטלי שתייה מעוטרים. מנות אחרות פשוט לא נחקרו בקפידה. כתוצאה מכך, לרוב, מדענים חשבו שהגישה לקקאו מוסדרת בקפדנות.
אגרטל גלילי מצויר המתאר משקה מקציף באגרטל וטמאלה בצלחת.
צילום: ג'סטין קר, mayavase.com, מספר קר: 6418
"במשך זמן רב האמינו שקקאו כןבלעדי עלית, מסבירה אנבל פורד, אנתרופולוגית ומנהלת מרכז המחקר המסו-אמריקאי באוניברסיטת קליפורניה, סנטה ברברה. - עכשיו אנחנו יודעים שזה לא כך. אכילת קקאו הייתה מותרות שזמינה לכולם. הדבר החשוב הוא שזו הייתה דרישה מהטקסים הקשורים לזה".
לבדיקת שימוש בלעדיקקאו, חוקרים חקרו 54 שברי קרמיקה ארכיאולוגיים. כולם מגיעים מאל פילאר, הממוקמת בין בליז לגואטמלה. המחקר כולל ניתוח כימי של רסיסים אלו, בפרט הסמנים הביולוגיים של קקאו: קפאין, תיאוברומין ותיאופילין.
מזו-אמריקה והשפלה המאוכלסת על ידי המאיה.
קרדיט: מרכז המחקר המזו-אמריקאי
קרא עוד:
התברר מה קורה למוח האנושי אחרי שעה אחת ביער
נודע איזה תה הורס חלבון במוח
פלנטולוגים מצאו סימני חיים על הירח של שבתאי
תמונת שער: freepik