ワシントン州立大学の研究者は糞便から得た微生物培養物を使用した
ワシントン大学の研究者反芻動物の消化中のメタンの生成と放出に寄与する細菌の挙動を研究しました。彼らは、この温室効果ガスが反芻動物の第一胃での嫌気性発酵によって生成されることを発見しました。同時に、第一胃での糖の嫌気性発酵中に生成される水素を利用するため、メタンの生成は重要なプロセスです。
排出量を削減する方法を模索中研究者らは、動物に害を与えることなく温室効果ガスを排出したところ、一部のカンガルーの前腸に同様のプロセスでメタンではなく酢酸を生成する細菌を持っていることが判明した。さらなる研究により、このような細菌は主に赤ちゃんカンガルーに存在し、大人のカンガルーには存在しないことが判明しました。
特定の細菌を分離することができず、酢酸を生成するカンガルーの赤ちゃんの糞に由来する安定した混合培養を研究者は使用しました。この研究は、この濃縮物を反芻動物シミュレーターに入れると、メタン生成のプロセスが、水素のアセテート（酢酸の誘導体）への変換によって置き換えられることを示しました。
牛は最大 50% を生産すると推定されています。大気に入るすべてのメタンの中で、2 番目に多い温室効果ガスです。同時に、このメタンは二酸化炭素よりも約 30 倍大気を加熱します。排出量を削減することで、地球上の気候変動を遅らせることができます。研究者は、外来の微生物叢の移植が牛の胃の中でどのように直接機能するかをさらに実験でテストする予定です.
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