イタリア工科大学のエンジニアが完全に食べられる、充電可能なデバイスを開発しました。
バッテリーのアノードとして使用リボフラビン（例えば、アーモンドに含まれるビタミンB2）、およびカソードとしてのケルセチン（ケッパー、ソバ、タマネギ、リンゴなどの多くの食品に一般的なフラボノイド）.エンジニアは、電気伝導率を高めるために水性電解質と活性炭を使用しました。
すべてのバッテリーに必要なセパレーター短絡を避けるために、寿司などに使用される海苔から作られました。完成した電極は蜜蝋でカプセル化され、そこから 2 つの食用金接点がセルロース基板上に現れました。
バッテリーは0.65Vの電圧で動作し、摂取しても人体に問題を起こさないように十分に低い電圧。 12 分間で 48µA、または 1 時間以上で数マイクロアンペアを供給でき、低電力 LED などの小型電子デバイスに限られた時間だけ電力を供給するのに十分です。
将来の潜在的なアプリケーション健康状態を監視できる食物連鎖やセンサーから、食品の貯蔵状態を監視する食用センサーまで、さまざまです。さらに、これらの電池の安全性レベルを考えると、飲み込む危険性が高い子供のおもちゃにも使用できます。
Ivan Ilic、研究共著者
エンジニアは、デバイスの作成に取り組んでいますより多くのパワーとより小さなサイズ。電気自動車に電力を供給するほど強力になる可能性は低いですが、いつの日か単純なデバイスで有毒なリチウムイオン電池を置き換える可能性があります。
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表紙画像: IIT-Istituto Italiano di Tecnologia