科学者たちは1年間をかけてオーストラリア人の食生活を観察し、次のような確信を持ちました。
議論
実際のところ、高度に加工された食品では製品に十分なタンパク質が含まれていないため、人は飽和状態になく、食べ物を切望しています。 「私たちの食事中のタンパク質が脂肪と炭水化物で希釈されている場合、体が切望するタンパク質を十分に摂取するために、より多くを消費することになります」と科学者たちは説明しました.
この研究では、1日の初めにタンパク質からエネルギーをより多く摂取した人は、その日の総摂取量がはるかに少ないことが示されました.