国立研究大学高等経済学部の認知神経科学研究所とアアルト大学の研究者が、人間の作り方を発見した
議論
新しい科学作品の著者は、実験を行いました18～44歳の48名が参加。彼らは皆、甘いものを食べることに慣れています。実験の目的は異なりますが、ボランティアは自分の味の好みを調べていると言われました。
被験者には 60 個の製品の画像が表示されました。栄養。これらの製品の前半は「無糖」、残りの半分は「砂糖入り」と表示されていました。参加者は、各アイテムにいくら支払うかを示すよう求められました。その後、彼らは実験群と対照群に分けられました。実験グループは、砂糖がいかに健康に悪いかについての栄養士の話を聞きました。対照群は手書きについての話を聞いた。
砂糖に関する講義を聞く前に、被験者は砂糖を含む製品を45ルーブルで購入する準備ができており、その後、平均6ルーブル少ない金額で購入する準備ができていた.
「私たちの結果はジャンクフードの消費は、人に恐怖と悲しみを引き起こすことによって影響を受ける可能性があることを示唆しています.これは、食品の選択に影響を与える新しいマーケティング手法の開発に役立ちます。また、成人の栄養を改善するための手段として、健康専門家の話を利用することをお勧めします」と研究者は述べています.