Foods誌に掲載された一連の新しい研究は、ブドウが健康に良い影響を与えることを示唆しています。
専門家は、約2を追加することを発見しました1日あたり1杯の食用ぶどうを高脂肪の西洋食に与えると、脂肪肝疾患のリスクが低下し、マウスの寿命が延びました.
研究の筆頭著者、教授西ニューイングランド大学の薬学および健康科学部のジョン・ペズートは、ブドウは体の抗酸化システムを強化し、脂肪肝疾患の発症も予防すると述べています.
この研究では、マウスの微生物叢に対するブドウのプラスの効果も示されました。これらの果実が人間に及ぼす影響を確立するには、さらに研究が必要であることに注意してください.
しかし、ぶどうは悪い食生活を補うことはできません。専門家は、健康的でバランスの取れた食事は、脂肪分の多い食事にブドウを追加するよりも効果的であると考えています.
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