ヨーグルト自体には多くの健康上の利点があります。たとえば、免疫システムを強化するのに役立ちます。
炎症には、急性と慢性の両方にいくつかの種類があります。前者は病気やケガによるもので、後者は体が自力でできないという事実によるものです。炎症プロセスをオフにします(これは、ストレス、太りすぎ、多すぎることの副作用である可能性があります激しい運動、アルコールの飲みすぎ)。糖尿病、さまざまな代謝障害、自己免疫疾患などの病気を発症します。
炎症を抑えるために、朝食に食べることができます特製ヨーグルト栄養士のLauren Manaker氏によると、クルミと野生のブルーベリー。
この組み合わせは、あなたの体が必要な栄養素を得るのに役立ちます.これらの物質の一部には、抗炎症作用もあります。
科学出版物 Journal of Agriculture and Food化学によると、野生のブルーベリーには、抗炎症効果のあるアントシアニンやその他のフラボノイドが豊富に含まれています。また、通常のブルーベリーに比べてアントシアニンの含有量が多いのが特徴のワイルドブルーベリーです。
クルミに関しては、それらは考慮されますα-リノレン酸 (ALA)、または植物ベースのオメガ 3 必須脂肪酸の優れた供給源です。科学者たちは、この酸には抗炎症作用があり、繊維と植物性タンパク質が含まれていると主張しています。さらに、クルミには、ビタミン E を含む抗酸化物質と抗炎症性ビタミンが含まれています。
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